洛阳城作为高芒王朝的京城,汇聚八方美食。久居于此的京城人士,几乎人人都是美食家。在洛阳,有句“鞭杆鳝鱼、马蹄鳖,每年吃在三四月”的俗语,当下四月中,正是各种食材供应旺盛之时。
能在此开设酒楼,生意还如此之好,“醉白楼”当然以味道取胜。先上了头汤,以洛水中现打的鲤鱼为主料,辅以山珍野菌,汤色乳白,面上撒了翠绿的葱花,使人观之便垂涎欲滴。
玉露盛了三碗,分别呈给徐老夫人、徐婉真、徐文宇。
徐老夫人呷了一口,又闭上眼睛回味,半晌道:“清香挂唇,爽而不腻。多少年没喝到了,果然还是这个味道。”
徐婉真笑道:“还是祖母有口福,孙女还是第一次喝到如此美味的汤。”又亲自动手,为徐老夫人布了几块辣椒子鸡。洛阳的辣椒子鸡类似宫保鸡丁,以雏鸡切为鸡丁,加上不很辣的新鲜辣椒,再加少许嫩竹笋小丁烹炒而成,有辣味而不甚辣,脆嫩爽口。
徐文宇一言不发,埋头吃饭。美食当前,哪里还顾得上说话?见了他的吃相,徐婉真不由莞尔。
一顿饭用罢,气氛甚佳。徐婉真心道:“原来不止是甜品,美食也能让人心情愉悦。等闲下来,定要做几道记忆中的甜品出来,好怀念它们的味道。”
几人漱了口,让小二来收拾干净桌子,上了茶慢慢品茗,等徐乐安的消息。
这时,楼下忽然传来一阵人仰马嘶声。徐文宇道:“阿姐!你快来看,楼下来了好多人。”
徐婉真听到动静,也到二楼打开
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