脂肪在热力的作用下发生了肉眼可见的奇妙反应：光洁的油脂一点点渗出，给肉片镀上一层外衣的同时又不断的汇聚、炸裂，甚至变成一颗颗油滴，不堪重负的落下来，碰触到红彤彤的木炭之后引发新一轮的爆炸！
吱吱~
吧嗒~
啪！
细微的声响转瞬即逝，留下的只有空气中越发浓烈的香气，万般的引人垂涎。
扇贝的肉质十分肥厚，它们被剥了半边外壳，老老实实的把腹中嫩生生的肉块暴露在空气中，以及食客们的视线下。
受热之后，光滑的扇贝壳中积下来一点汁水，厨师手疾眼快的拿起一只对半切开的柠檬，微微用力，像机器一样精准的往每一只扇贝肉上都滴了几滴柠檬汁。
海鲜本身的咸香与柠檬的酸爽在瞬间融合，立刻转化为另一种复杂醇厚的香气，与之前空气中的肉类香气交汇，达到一个新的巅峰。
螃蟹壳子已经赤红一片，当然，没人会认为它们是因为过分的日光浴导致的晒伤还是发烧上火，所以我们要做的就是：拿下来，吃！
谷毅戴着手套拿下一只顶盖肥的大螃蟹，去掉碍事的部分，往里面满满当当的蟹肉上撒了点姜醋汁，然后放到盘子里递往对面，“吃这个。”
元鸥下意识的摆手，“不用了，我自己”
结果谷毅不由分说的打断她的话，“跟我客气什么呀，对了，给我递个冷饮呗？”
“哦，”元鸥没注意的就跟着转了话题，扭头问，“酸梅汤啊还是雪碧、可乐、红茶？”
然后等她拿着一杯冰红茶一杯冰镇
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