夏沛躺下后,又闻到了那股熟悉的味道,比麦香还要浓厚,夏沛顺着气味嗅到刘文博的背后,对,是那种味道。因为低着头割麦子,刘文博的脖颈后被晒成小麦色,夏沛看着刘文博的脖颈,闭上眼睛,开始深沉的呼吸,他终于找到了那股味道的源泉。
夏沛起来看了看一圈,大人们还在休息,刘文博也没有醒来,从暗的室内看向明亮的院子,光照得刺眼,有点恍惚,一觉睡蒙了,不知自己身处何方的感觉。
下午去地里,夏沛也找了一把镰刀,四个人很快就割完了麦子,收拾回家,刘爸爸问夏沛累吗,夏沛摇摇头,只觉得好玩,刘爸爸拍着夏沛的胳膊,笑呵呵的说,到底是小伙子啊,干活都不知道累。
刘文博站在树下,整理整理帽子,握紧镰刀抱拳,中二病发作:“在下刘大侠,敢问来着何人。”
夏沛愣了一下,立马弯腰捡起麦堆上的帽子,同样双手握拳:“哦,原来您就是大名鼎鼎的刘大侠,久仰久仰。在下夏大侠,人送外号武林第一勇士。”
“哦,这世上竟有人比我武艺还要高超,看来我们要比拼比拼了。”
“废话少说,拔刀吧。”
两人说着举起镰刀,噼里啪啦打起来,哈哈的笑声盖过打斗声,引得旁边田地的庄户人家从地里冒出头来,看了一眼对着刘妈妈说:“恁家可真热闹。”
“热闹什么,吵死了。”刘妈妈嘴里埋怨的说着,眼角的皱纹在夕阳下聚到一堆,看着两个打闹的小孩,忍不住的笑。
农忙来势汹汹,但两三天就过去了,剩下的日子,就是静静等着太阳暴晒小麦,脱干净水入仓的日子。
☆、6
刘文博因为收割麦子出了大力气,浑身酸痛,懒洋洋躺沙发上看电视,凑巧看到新收割的小麦可以制作麦芽糖,制作出来的和小时候吃的一模一样。
妈妈在厨房做饭,没有理会刘文博的声音,刘文博喊着夏沛,推着车朝镇里的大超市骑去。
制麦芽糖需要糯米,北方除了端午的粽子,很少用到糯米的,需要骑一段路去打超市买,村里的小卖店都没有。
夏沛乍干农活,还没有适应迟来的疲惫,胳膊疼了一整晚,背也酸痛站不直。“给你说了,农活很苦的。”
“哎啊,我不是觉得好玩嘛,昨天干完还没疼,今天太难受了。”夏沛把脸贴在刘文博的背上,声音有气无力。
“呲”刘文博猛刹车,夏沛没有任何准备,被惯性带着撞到刘文博背上,震得脸疼。
刘文博因为恶作剧得逞,嘚嘚的笑,差点和刘爸爸一样,连人带车骑进沟里。
刘妈妈看着刘文博买回来的糯米,一脸无奈,说刘文博想一出是一出,说刘文博领个同学回家,可是想着法的从同学面前作妖。
刘文博不听,开心的淘干净麦子。
洗净刚打出来的小麦,平整的铺在白布上,放在y-in凉处,等着它发芽,需要等到它长到两个拇指肚那么高,刘文博天天等不及的拿着喷壶去喷水,时不时伸着手去比量小麦到底长多高。
“你可别去了,它看你怎么想吃它,肯定缩着脖子不想长个呢。”夏沛看刘文博睡前又抱着喷壶去喷水,一脸嫌弃。
“它一想着我要吃它,肯定想着法的长个,知道不。”刘文博说着朝夏沛喷水雾,弄得整个屋里潮s-hi又闷热。
收完小麦,闷热的三伏天就来了,先开始下一场大雨,清爽几天,安慰一下辛苦的庄稼人,之后一天比一天热,一天比一天闷,到最后,风扇扇出来的都是热风,还徒增噪音,惹人心烦,不知怎么的,这些年,是一年比一年热了。
第三天下午,刘文博的小麦终于长成了,小麦长出了一层嫩嫩的绿芽,底下是粘连在一起的白丝。夏沛站在一边看着夏沛把麦子切碎,一面感叹好神奇,竟然可以用这个制糖。
淘米下锅蒸糯米,和煮熟的糯米一块捣成汁水。刘文博和夏沛背上一层汗,蹲在树边捣的胳膊疼。
过滤干净后,小火熬煮,刘妈妈看着一锅黄不拉几的汤水,心疼自己的煤气,说一会好不好吃都让刘文博吃干净。过滤后r-u白色的水倒进锅里,水一开后,糖水开始粘稠,变黄,无数密集的小气泡朝锅边涌动,咕噜咕噜的冒泡,香气在屋里飘荡,一个劲的往鼻子里钻。
刘文博忍不住夹起来一点粘稠的甜水,立马被刚出锅的糖烫的嗷嗷叫,舌头快被烫熟了。
糖浆开始粘稠,叉子铲起来已经十分费力了,屋里开始忙乎起来,明明是两个人干活,却有千百人打仗的阵势,声音差点就掀开房顶,刘文博大声喊:夏沛,打井水,快点。
夏沛端着盆子进来,也跟着咋呼起来,快点,快点,找锅,底下要粘锅了。刘文博举着大铲子费力搅动,把糖稀弄进锅里,坐在井水盆子旋转冷却,嘴上不停的指挥夏沛,快去,快去拿两双筷子来。
刘妈妈从院子里安静的挑种子,听到满院子的动静,放下簸箕走到厨房门口,看着两人手忙脚乱,先用一声喂压住两人的声音:“我说,知道的是你两搁这儿制糖,不知道还以为皇上要来,您们要弄满汉全席呢,制得东西不多,架势不小。”
糖稀外表已经冷却,里面还是液体,拎起来又换个方向甩在案板上,糖像软面一样软下去,变成一滩水的模样。
差不多的时候,刘文博拎着一头,夏沛拎着一头,来回不停的对折,金黄的
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