本来还担心江平以主办方身份来搞些小动作的田老，见到江平愿意把这个抽签权交给他，也就放下一颗心来了。
专业评委团有他坐镇，除了铁观音这个意外元素，其他人他可以保证秉持一定的公平。
什么叫一定的公平？
就是如果能拿九分的菜，你给打七分就是不行，起码也得八分，甚至八点五分。
而大众评委团随机选取，起身来从抽奖箱里抽了十个小球，全放在一个小小的篮子里，用红布盖好，就放在抽奖箱上面，让所有人都能看到。
众人不由认同的点点头。
什么叫专业？
这就是专业！
反正他们之前也没经历过这种赛事，不过粗看起来，这的确已经是十分公平公正，概率一样，抽中谁都有可能。
就连田老也没发现猫腻，否则他也不会拿自己的公信力来做出担保了。
毕竟要是真的爆出什么黑幕，被骂得最惨的人里面一定有他一个。
“本次大赛用时一个时辰，现在比赛正式开始！”
随着主持人一声令下，起锅烧油的声音几乎同时响起……!--over--
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