家里的器皿不够用,顾丽娘让许强去买了几只大缸回来。只要把那些原料把比例放入,这么热的天,十天半个月便能发酵好。每只缸大概能出两三百斤醋。比之前酿制便宜多了。
京城的人惯会享受,粮食没那么紧张时,京城大半的买卖都跟着渐渐恢复过来了.
要说这半乱世的光景,赚钱的营生可不少,远的不说,那说他们这条街街角那当铺。自打京城开了禁,生意那叫一个红火,每日进进出的人数都数不过来。不过顾丽娘也明白,能在这京城开当铺银楼之类的的都有大背景,眼红不得。没有金刚钻,别揽瓷器活。没那个本事和背景,却占着一门极赚钱的营生,是祸不是福。像他们这样稳稳当当的就极不错,按如今的销量,光供应给酒楼饭庄,每月也有二三十两银子的进账。日子过得那叫一个美!
顾丽娘按比例往大缸中加入大米麸皮米糠等,扔了一把酒饼进去,然后加入三四桶水,最后盖上木盖子,搬了两个大石头压在上面。这才算完事了。
“娘,娘,弟弟醒了,正哭呢。”刚忙完,小石头就跑过来,拉着她的手就要往屋里走去。
“哭了?大概是尿布s-hi了罢。”经过井边时,顾丽娘忙洗了个手。
“娘,快点啦。”小石头急得整张脸都憋红了。
“行了行了,别催了,这就去了。”
“娘,弟弟能坐起来了耶。”妞妞一脸惊奇地看着坐在床中间的小家伙。
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