尽管如此,他们的醋仍旧供不应求,每逢月底,各大酒楼饭庄的掌柜们再忙再累都记得叫人去许家来提货,生怕晚了就没了。有些大酒楼,有时要求加量,许强也会先紧着他们来。这让那些大客户对许家铺子极为满意。
年三十那晚,许强早早便关了铺子,给两个仆人叫了一桌醉仙楼的酒菜,算是劳他们几月的辛劳,每人还发了一两银子,把两人喜得跟什么似的。然后他便兜着近百两银子往家里走去,今儿是年尾,各大酒楼为了图以后好合作,都把各个款项给结过来了。
许强的心情颇好,一路哼着小调往家里走去。
制醋之事,顾丽娘与许强都不假他人之手,这制醋的本事,算是他们在这世道上唯一的依仗了,将来儿子进学讨媳妇嫁闺女,都指着它呢。他们宁愿自个儿辛苦一点,也不愿被人偷学了去。
顾丽娘都是依着每月收进来的粮食来制醋的,许家铺子每天雷打不动就收粮食一百五十斤,今日是大米,明儿是麦麸,后儿是糠皮,轮着来。因价钱给的极公道,愿意卖与他们家的人还真不少,通常一百斤粮食下来,就能多赚二三十文。不说这二三十文能买什么,至少能买一斤醋吧?或者打一壶酒,尽够了。
每月他们用去的粮食约三千斤,剩余的千把斤,都存起来,以防万一到青黄不接的季节粮食收购不上来的时候,可以应一下急。
许强如今也习惯了这样安定的生活,虽然每日仍旧忙忙碌碌,但这日子透着甜味儿。每天天擦黑,就关了铺子慢慢踱回家,到家后逗逗儿子,瞧瞧女儿,再吃一顿热腾腾的饭菜,让人打心底里觉得暖和。
许强想起以前为了多赚些银子,常年在外头奔波劳碌,时不时还得风餐露宿,最重要的是走镖时整个人都得紧绷着,连睡个安稳觉都不得。通常一趟镖下来,累得够呛。当时要不是他还年轻,恐怕都捱不得这种日子。
人有了对比,才会惜福。如今这种老婆孩子热炕头的日子,许强做梦都能笑出来。
商人通常都是极j-i,ng明的,这仗还没打完呢,听着频传的捷报,不少人脑子就琢磨开了。这叛乱的平定只是日子问题,他们也该开始准备大展手脚了。拾回老本行的拾回老本行,瞄准别的行当的,也开始着手了。其中就有不少人看上许家的甜醋。
如今许家甜醋可谓是独一家,便是山西老醋这个老字号仍在,与许家甜醋相比,亦是各有风味,谁也未能压过谁。况且,据一些消息传来,退居山西的广安王为了逼迫当今皇帝做出一些让步,杀了不少的山西百姓;最可恶的是,为了保留叛军的口粮,他们大面积地屠杀当地百姓。山西已经是千疮百孔了,余下的百姓不过当初的十分之一,特别是一些如山西王家等有传承的大户,受到的迫害更是巨大。恐怕,山西老醋的炼制方法会失传。
如此一来,许家甜醋更受追捧。那么,它带来的利润也是巨大的。能看出这点的商人不少,这些日子以来,就有不少人与许强接过头,问过他合作的事。可惜,许强一律都推说要考虑一段时日再给答复。这些商人中,就包括沈金龙。
“许老板,你有手艺,我有本钱,咱们何不合作赚它一番?你提供手艺,我提供本钱,五五分,如何?”沈金龙抑制着心中的激动,提出建议。
“抱歉,沈老板,我们暂时还没有这方面的想法。”在京城呆久了,知道的小道消息便多了,这姓沈的,有些风评不太好。慢说他们确实没有扩张的打算,便是有,合伙人也不会是他沈金龙。与他合伙,无疑是与虎谋皮,指不定哪天他就吞了你!
“许老板不必急着拒绝嘛,分成方面不满意,咱们可以再商量商量,买卖就是得谈,你出价我还价,很正常。”沈金龙以为许强是不满他所提的分成了。不过他也没真指望能五五分。
“沈老板,说实话,最近想和我许家合作的人不少。我谁也没答应,合作是大事,我自己得仔细思量一番才能做决定,你说是吧?”许强把其他人扯进来,让沈金龙有所顾忌。
沈金龙脸色微微一变,“那许老板可得好好考虑啊,我便不打扰了,告辞。”
作者有话要说:昨天回来得晚了,直接就睡了,有些亲等得很晚吧?抱歉——吃坏肚子了,呜呜。
53 第五十三章
顾丽娘想做些软糖的,但想了好久也不知道琼脂是怎么做的,便放弃了。她不禁苦笑,自己果然不是万能的,会的东西还真是太少了啊。不过她不会做糖,还会做别的吃食啊,至少南方的糍粑,她可是会包的。
一大早,她早早便绊好了馅,韭菜粉丝腐竹香菇猪r_ou_花生,都处理好绊在一块。然后去看昨晚磨好的糯米浆,见已经凝成一团了,便抬开石磨,把它们取下来。初秋时收集好的粽叶也拿出来用滚水烫开,洗干净了备用。
顾丽娘的手脚很麻利,没多久,第一批糍粑就出炉了,顾丽娘忙找了个盘子捞了几个,叫小石头端出去尝尝鲜。
顾铭渊进来的时候,听到堂屋里发出阵阵笑声,再看看许家的宅子,对比他们顾家的老宅,虽小了点,却处处透着温馨j-i,ng致。
其中老太太的笑声也传进了他耳朵里,想到来接人时,他家那位的种种不乐意,他嘴巴越是发苦。如今他们顾家二房真是家不成成,他爹和娘连同外家,都被没入官府充当奴仆,如今已被押往
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