当下搂过苏凌,拍了拍他的脑袋,
“俺不该带你来,被这劳什子给吓着。”
苏凌巴拉开他,拿了他的手臂瞧了瞧,似有担忧,“你,你没事吧。”
明明是他帮自己挡了这蛇,现在还在这儿顾着自己的心情,苏凌不知道这人的脑回路。
戚武拿了自己已然止血的伤口给苏凌看,“你瞧瞧,不是没啥事了。”
白首乌消炎止血,是村民们受伤了的良药,此刻戚武手臂上只剩两个小小的血窟窿,但没有往外面冒血了。
苏凌稍稍有些放心,若是别人为了自己没了性命,那自己罪过是太大了。
“你,你明明知道,那是毒蛇,为何还要拿手抓它。”
戚武挠头,“俺不是一时情急么,再说这蛇又没啥毒。”
苏凌见他说得轻松,方才他的反应定不是看见一条无毒蛇的反应,心下诸般滋味,不知道说些什么,只好小小声地,“你,你往后不可这般了。”
戚武嘿嘿一笑道,“晓得了。”
经过这一波折,戚武怕再遇见啥毒虫猛兽什么的,想着今儿大意,没带些雄黄酒解之类的,差点出了大事,当下也没有了去采鸡肉枞的心思,拾起了地上的蛇段,牵了仍心有余悸的苏凌往山下走去了。
二人进了大院门口时,日头已近西山,戚武不欲多事,扯下了袖子来,遮住了手上的伤口,进门了去。
只见院里已经起了一堆柴火烤着一只腿子,孙大嫂正拿了粗盐往那条腿子上抹,阿昌蹲在一边,看得口水都要流了。
见着戚武苏凌回来了,孙大嫂笑道,“这野猪腿味膻,原本想着拿老姜炖了,结果屋里看见有些香料,想着烤着更香,便自作主张了。”
话音未落,飘过来一阵混着大料茴香桂皮等香气的肉香,那腿子上还滋滋冒着油泡,饶是苏凌这样小胃口的人,见着肚子也应景地咕噜一响。
戚武大笑,“大嫂忒手巧了,但凭嫂子主张。”
一边卸下了身上的两只篓子,拿出两条鱼以及那截成三段的花蛇,直接丢于一边框子里,孙大嫂交代阿昌看着火,走过去看了看,啧啧称奇,
“今儿个真是好口福,这般多东西。”
继而看见另一篓子的扑腾着的蟛蜞,眼睛一亮,“呀,这小东西也出来了,”
戚武道,“俺也是运气好,开春第一窝被俺撞见了,俺去取了钵子来。”
孙大嫂便将框子连同装着蟛蜞的篓子拎了,到院子一边的水缸旁边清洗着,苏凌想着自己也应当帮些忙的,刚走过去,就被孙大嫂赶开了,
“你这身子还玩水,去看着点烤腿子,别给阿昌看糊了。”
苏凌只好坐到阿昌边上的石板帮看着,倒有一番乐趣。
戚武去堂屋角落将封尘已久的石钵拿出,继而搬出来外表灰扑扑的一坛酒,又去厨房拿了一些红糟、老姜等物。
孙大嫂先是洗了那一大盆的蟛蜞,洗净装盘,这些小东西还在活蹦乱跳呢,沿着大碗边沿一个劲儿往上爬,孙大嫂忙不迭地一只只轰下去。
戚武拎了酒坛起来,拍开封泥,红纸一掀,一阵酒香扑鼻而来,这酒唤作“青红”,用糜子酿的,糜子做饭口感不好,酿起酒来一绝,青红乃湖石村家家户户都要酿上的,糜子季节一到,家家屋顶上都是飘着蒸糜子饭的气息,再过个把月,醇厚的酒香便遍布这个偏远乡村了。
这坛青红与另外两坛戚武放了多年,都舍不得喝,如今难得开心,便将这其一开封了,与众同乐。
青红并非全拿来喝的,戚武将之部分倒在孙大嫂碗里的蟛蜞上,准备做这湖石村难得的美味珍馐——蟛蜞酱。蟛蜞被青红酒浇在头上,一只只欢快地喝着,没一会儿便行动力下降。等到戚武与孙大嫂将花蛇、河鳗以及娃娃鱼处理干净后,蟛蜞们已然喝足了青红,一只只从青色变成了通体发红,昏昏不醒。
全部捞出清洗后,戚武将之倒在石钵中,往上方倒了些粗盐,红糟,少量姜末,蒜头,然后拿着石锤将之锤细,直至成泥。
拿来个小小的空酒坛,戚武小心翼翼将锤制成泥的蟛蜞酱封存于内,原本这蟛蜞酱要发酵上个月,滋味才美,但戚武着实是馋了,当下拿了一碟蟛蜞酱让孙大嫂快火蒸了。
苏凌看着有些心惊肉跳的,怪道圣人说君子远庖厨,也不知他们整什么美味,但这美味确实来的有些残忍。
每到此时,苏凌心中又开始食及人性的博弈。
孙大嫂早已热火朝天开干了,将手上的材料整了好几道菜,酱爆河鳝丝,姜辣蛇羹,酸笋鱼滑汤,拿了新鲜的地瓜叶炒了,加上院中烤制的大菜野猪腿,全齐活了。
戚武在院中用着小刀将香气扑鼻的野猪腿肉一刀一刀切下来时,赵二叔带着英莲来了。英莲见着院内的烤野猪腿,早就欢呼着跑过去了,好似猴子一般,赵二只能摇头苦笑。
戚武没见着赵婶子与月莲,不禁问道,“婶子与月莲呢?”
赵二叔道,“月莲肚子不适,就不来了,家里那口子在家照料着呢。”
戚武皱眉道,“这近夏天儿确实不好,二叔你年事已高,也当多多照应些自个儿。”
赵二捋了捋胡子,点点头,继而转开话题,与戚武问起了收购水灵芝的事儿。
戚武摸着头,挺不好意思的,“俺就是个听的,这事儿全由俺那契弟做主了,要不是他,咱哪里想到这些。”
赵二看着院中坐在石
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