毕竟牲畜类都有些味道，李清经常喝灵泉水，嗅觉比其他人好了不少，实在是忍受不了，别看李清是农村的孩子，却有些轻微的洁癖，这事除了他自己，没有其他人知道。
李清上次的陷阱捕捉的兔子剥下来皮子，则是托李烈带回去弄好。就可以做几个椅子垫了。
看了看时间，才下午两点多，李清把剩下的几只没吃完的兔子和野鸡，用盐和花椒等调料码了起来，过几天拿出来晾干就是风干鸡了，李清穿越前家里每年冬天都会弄一些。
李清看着右边的青菜已经成熟了却吃不完，有些头疼，
就想起了以前很出名的泡菜，泡菜很多地方都有，韩国的泡菜特别出名。
而李清要做的不是韩国泡菜，而是四川泡菜，
做泡菜，说起来也简单，却要有经验的人做出来才好吃。
先把新鲜青菜去掉老叶子和黄叶子洗干净沥干水，泡在15％食盐溶液中3天。
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