这边,卢青蔓带着张子文没过江,反而摸过几个巷子,来到一个小店子,店长上写着钟氏煨汤。
走进店里,只有两三个客人,显得冷清,张子文开始质疑这家店主的手艺。好吃的店子,那个不是高朋满座,挤不出桌子。
“你可别小看这家店子,这是一家老店了,从清末就存在了,我父亲都经常过来这里吃煨汤。”
果然不能以貌取人,准确的说不能以貌取店,它存在必定走存在的原因,从清末存在想来也不会太差。
“钟老板来一份瓦罐鸡汤,再上两份糊汤粉。”坐在靠街的桌子,我不知道要点什么,只有等卢青蔓点。
“这里的糊汤粉也挺正宗的。”卢青蔓解释到,不过两份也差不多够我吃了。
等了一会,老板就端着汤上来了,也送上来了一碗米饭。瓦罐鸡汤,其原料为产于黄陂、孝感一带的肥嫩母鸡。将鸡块入油锅爆炒,再倒入盛有沸水的瓦罐内,用旺火煮熟,小火煨透,汤鲜肉烂,原汁原味,营养丰富。
在张子文喝着鸡汤吃饭的时候,卢青蔓抱着糊汤粉泡着油条吃了起来,他愣了一下想着也对,人家请我吃饭还不让别人吃不成?张子文快速的吃完饭,喝完汤,不过这一瓦罐汤和一碗米饭刚够他打底。
张子文伸手准备去拿剩下的糊汤粉,结果碰到了刚刚喝完一碗糊汤粉接着伸出手来的卢青蔓的手,一下子两个人都愣住了。
张子文没想到吃了中饭再吃一碗糊汤粉的卢青蔓还能吃的下。这时候卢青蔓愣住的原因是发现自己点少了,忘了点张子文的那一份了。
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