里就特别不踏实,我跟你说,这两年不准再有了,你得好好调养身体才行。再说得等糖豆大一点儿能照顾小的再要孩子也来得及。”
“妈!!”叶逢河都要崩溃了,“快别说了,你赶紧去厨房切别的东西吧,不要总让客人们切。”
叶妈妈站起身,戳了戳儿子的额头,一扭脸儿又看见大儿子,“你家那个哭包你打算……”
“妈,我还有事,我得下山。”叶逢海不等老太太说完,扭头跑了。
“一个个的不省心。”叶妈妈哼了声,拍拍衣服上的褶子,大步的往厨房走,“哎呀,真是不好意思,光让你们干活儿了。”
叶逢河松了口气,他瞅着手里快秃噜皮的乌骨鸡,讪讪的丢到一旁的盆子里。
叶妈妈好歹是受过苦从穷日子过来的人,但是不知道怎么的就特别的阳光开朗,似乎身上还留着小女孩的心性。可能是因为叶爸爸平日里对叶妈妈也特别的好,俩人几乎从来没红过脸,没吵过架,凡事有商有量的。虽然因为生了俩儿子结果变成“闺女”这事儿让老两口有些说不清道不明的不舒服,可是这也是暂时的,很快他们就调整了心态,心安理得的当起了爷爷奶奶了。
如今看到儿子们的疑似另一半出现,老太太就恨不得俩人赶紧好在一起,只要她儿子们能有个伴儿,每天开开心心过日子,老两口就都放心了。
有这样开朗且开明的父母,让叶逢河兄弟俩发愁都发的不好意思了。
叶逢海也没有真的跑去山下,他在菜地转悠了一会儿,摘了一堆嫩红薯藤,挖了七八个红薯,又掐了一大捆瓜尖儿,用草绳子捆了,溜溜达达的回来了。
“逃兵。”叶逢河指责。
叶逢海微微笑,压根不把弟弟的指责放在眼里。
岳凌霄忙完了工作,也出来跟着忙乎。他虽然并不会做中国菜,可是洗洗切切倒是还行。自己吃小火锅也不讲究什么刀工,哪怕红薯片切的菜板厚,只要煮熟了能吃就行了。
底汤是用乌骨鸡跟猪骨头一起熬煮的,一直煮了四个小时,炖出两大桶奶白色的底汤。
小铜锅都摆在凉亭下的桌子上,下面烧着固体酒精,把汤底热的咕嘟嘟响。两排大大的竹架子放在一旁,上面摆满了小竹匾,竹匾里则放着各种蔬菜和切成片的猪肉以及羊肉。
这边人吃火锅都是习惯切厚肉片,不过有一次叶逢海买了个切片机回来,就都开始吃薄肉片了。叶妈妈曾经说道以前她父亲就喜欢吃涮羊肉,羊肉切的薄薄的,放在水里一滚就熟了,又嫩又香。
可是那时候也没人有闲心切薄羊肉片儿,毕竟有肉吃就不错了,谁还去讲究肉片的薄厚呢。自从看到这个切片机,叶妈妈就想起了这件事,眼圈都有些红了。
也就是从那时候开始,叶家吃火锅基本上都切薄薄的肉片了。
西红柿,豆腐,萝卜,南瓜,红薯,洋芋,莴笋以及各种绿色叶子菜,还有火腿,腊肠,罐头肉,猪肉片羊肉片和鸡块鱼块。
红的绿的黄的白的五颜六色,再加上叶妈妈特制的蘸水。
食材在底汤中翻滚出漂亮的色泽与文理,然后在红艳霸气的蘸水中一沾,塞进口中。鲜、香、麻、辣,无数美好的味道充斥着味蕾,每一次咀嚼都好像给了味蕾爆炸般的能量,整个人都恨不得翩翩起舞。
“我每次要从这里离开的时候,都在想……如果没有这么多美味的食物,我该怎么活下去啊。”一名老客一边慢慢的品尝着食材,一边感慨。
“所以每次带回去的好吃的,我都慢慢吃,恨不得撑到第二次来。叶姨,你们什么时候开淘宝啊?快拯救一下我们这群吃货呗。”另一名老客跟着说道。
叶逢河道:“这不是一直在增加人手吗?现在这些东西自己吃刚刚够,压根没有多余的给你们寄啊。”
“不过这次吃不到小牛肉咯。”其他人也跟着感慨。
彩虹和彩亮还没回来,说是打电话在挑选牛犊,选完了装车回来,至少还要四五天。就算是四五天回来了,那些还都是牛犊呢,怎么舍得吃啊!
而且牛虽然大,可是这次就养不到一百头,估计其中大部分还是要落到程家的餐桌上。
“我回家之后每次馋了都会去一趟珍馔坊,就卡在你家这边送东西过去的时间。不过真贵啊,但是也确实特别好吃,每次还要限量预定,预定晚了就抢不上了,说食材有限。”
“那你好歹还能抢上呢,珍馔坊就只在帝都开,我们这种不在帝都的,花钱都吃不上。”
“可不是吗?你说那珍馔坊也不少赚钱,怎么就不多开点儿分店呢?譬如说来我们魔都开一个。”
“别,还是少开分店吧,否则小叶子这边这点儿吃的,更不够分了。”
“那倒也是……”
“哈哈哈哈!!”
一群人说说笑笑的夸赞着叶家食材的美味,让叶妈叶爸听着别提多开心了。
岳凌霄给糖豆涮了一小块南瓜,吹凉了喂糖豆吃了,然后凑到叶逢河耳边低
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