要花那么多钱?”
“那就好!那就好!还是我老婆靠谱。”蒙爸发现自己惹了老婆不满,赶紧拍马屁道。
“那是!我雇佣厨师的时候也是动了脑子的好吗?!”蒙妈表示对于老公的不看好实在太伤心了,惹得蒙爸连着哄了好些时候才哄好。
蒙萌和王棠听闻蒙妈十分理智地并没有花费很多,对于蒙妈的行为自然不会多加指责,反而开展了探讨:“中餐馆,可以致富吗?”
“应该可以吧。”蒙萌回忆了一下:“以前听说翻台率高的平价餐厅,盈利都非常可观,而高档餐厅的话,基本是盈利率在百分之六七百,比很多刑法里规定不能干的高盈利行业的利润率都高。”
“毕竟美食是很多人的追求。”蒙妈说:“我也是看到达西兄妹,才知道英国人也能这么喜欢吃华国菜,为了挑选厨师,我可是花了心思的!”
“什么心思?”蒙萌三人十分好奇。
“我观察了一下达西他们兄妹和班纳特家几姐妹的口味,特意选了一个面点白案师傅、一个糕点师傅、一个江南酸甜口的师傅、一个沿海海鲜师傅加上一个专门做肉菜的师傅!还买了两个被贪官家里抄家发卖的小姐房里的丫鬟,她们不但有拿手的小点心,还可以整理一下服务生准则。再加上远东神秘国家来的饭菜的噱头,估计能热闹一段时间,肯定是能大赚一笔。”蒙妈说的自信满满。
蒙妈这话,在一家人上岸之后得到了十足的体现,何止是热闹了一段时间?简直就是火爆啊!“这比后世的网红店也不逞多让了吧。”蒙爸和王棠看着开业才半个月的餐厅里的场景,只觉得不可思议。
第64章 向往的英国城市生活
事情还要从一个月前说起。
其实刚到达英国的时候, 蒙妈的创业计划差点折戟沉沙。因为伦敦地段好的门面基本被各个贵族掌握, 会放出来出租或者买卖的, 都是差一点的。
就连达西家族, 在伦敦也只不过有两个不算热闹的小门面。
这种情况下, 蒙妈第一步想要选一个好位置的店面,就已经成了问题。
一时间,蒙妈差点心灰意冷, 如果不是把几个清朝厨师带来英国要养活他们的责任感支撑,蒙妈说不准当场就放弃了开中餐馆的计划。
然而事情没有如果,所以蒙妈咬牙支撑了下来,经过多番比较, 最后妥协了选择了一个位于富人区环境清幽,换句话说就是人流量少的地方。
这人流量少了怎么办俗话说, 酒香不怕巷子深。蒙妈当即决定,开业三天,咱们在门口干烧烤。
于是, 大不列颠帝国第一家烧烤铺就此开业。
撸过串的人都知道,这烧烤味道怎么样不好说, 但是孜然撒上去, 香味可以飘上一条街。
而这条街, 正好是富人街道。
威廉是家里的小儿子, 平时和父母兄长一起住在伦敦的庄园中。
说是庄园, 但是在伦敦这寸土寸金的地方,自然不会有乡下那么大, 也就是一个小别墅的大小而已。
这个小庄园正好就在蒙妈盘下来的店铺后方。
一天晚上,威廉在家里和女仆家的孩子玩泥巴,突然问道空气中飘来一股香气。玩得很累了的威廉顿时觉得肚子饿的咕咕叫,顺着这一股香气就走到了自家庄园的墙边。
闻着这股香气,威廉觉得更饿了。
恰逢此时到了晚饭时间,家里兄长出来找威廉吃饭,在墙边找到了呆呆站着的威廉,不由好笑地闻到:“威廉,你这是在发呆吗?”
威廉看了眼兄长回答:“哥哥你没闻道一股香气?”
威廉这么一说,兄长才反应过来,凝神吸了一口气,顿时觉得口水要下来了,天啦什么东西这么香!
虽然气味实在是香,但是作为一个成年人,兄长还是有一点自制力的:“先回去吃晚饭吧。”
“我想吃这个香味的东西。”威廉口水泛滥:“有点像烤羊排的香气。”
“家里晚饭都准备好了,我们明天在出去吃行不行?”因为弟弟的年纪实在是小,兄长好脾气的劝道。
“不嘛不嘛!我就要现在吃。”被宠爱习惯的威廉可不知道什么是妥协。
“好吧好吧。”看到已经准备在地上打滚的弟弟,想到自己在远
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