凡生有些吃惊于夕萱的身份,更吃惊于胡光雨的妥协,也因此对这个微笑男有多了一丝好感。
凡生撕下烤好的荒原兔腿,就着棘果酒吃着,只是兔腿刚刚入口,脸色瞬变,一旁的夕萱见状,立马停下拿兔肉的手,神色紧张。
胡光雨也是有些困惑,他眼神瞄向处理食物的温顺,现在的情况下,温顺应该不会在食物中做手脚。
只见凡生舔舔上颚,手拿兔腿,道:“第一点:捉荒原兔时,不能够在脖间放血后处理兔肉,而是要将其打晕,然后直接开膛破肚。这样兔子吃起来会更嫩。
第二点:开膛破肚后,心肝这两块内脏不能扔,其他内脏则可以扔掉。
第三点:兔子烤的有些过了,不同的木柴所提供的能量是不同的,食物的特性随着炙烤的不同也会所变化。酒瓶树耐烧,提供的热量比起其他的木柴要高,所以烤炙时间要缩短一点。
最后一点:烹饪任何事物都要注意季节性,现在是旱季,是荒原兔肉最柴的时节,所以不应该用烤这种方式,我更推崇煮兔肉。”
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