走进门口,坐在沙发上的五个人先是一愣,随后就站起来热情的欢迎。一位穿着得体的妇人,温柔的说袁朗:“带人回来,也不提前说一声。客房都没有收拾。”
袁朗对齐桓说:“我妈。” 指着另外几个依次介绍:“大哥、大嫂、二哥、姐。”
齐桓礼貌的打过招呼,局促的站着。袁朗推着齐桓坐到沙发上,拎着行李上楼,随意的说:“不用打扫客房了,我和齐桓住一屋就可以。” 纯然不顾身后袁宣惊奇的目光。
袁朗下楼就看到,齐桓背部挺直端正的坐在沙发上,眉眼却带着笑意,露出可爱的小虎牙。他走过去,坐在齐桓旁边,感受到身旁传来的紧张,当作什么也没有发生的拿过一杯温水递给齐桓。水喝完,再剥个橘子给齐桓。袁朗轻松的状态很快就感染了齐桓,齐桓渐渐地适应了袁朗家的氛围,家庭的温暖让齐桓感受到一种单纯的快乐。
果然如袁朗所说,晚饭是在饭店吃的。饭桌上,袁朗提出接下来家里的伙食就交给齐桓了。一家人眼睛闪烁着狼觅食的光亮,一点也没有客气的讨论着自己喜欢吃什么。虽然袁朗凑在耳边说不要管他们,随自己做。齐桓还是认真的默默记着袁家人的喜好。
第二天早上,袁家人陆陆续续来到一楼餐厅。围着围裙的齐桓把热腾腾的土豆丝饼,脆生生的凉拌黄瓜,黄澄澄的煎鸡蛋摆在桌子上。一边和众人打着招呼,一边往碗里盛着米粥。众人都先是一愣,看到已经坐到桌旁吃着饼就着小菜喝着粥的袁朗,立即都三步并作两步的坐在桌子上闷头开始吃饭,生怕晚了就被吃完似的。
早饭吃完,袁朗开车带着齐桓去最近的菜市场买回来两大袋菜。木耳泡好,用红椒、姜片、蒜、生抽、麻油、醋、盐拌好;排骨剁成小块,倒入料酒酱油腌上;里脊肉切成片状,裹上生粉倒入生抽、料酒腌上,豆芽、金针菇爆炒出水备好;剁姜剁蒜剁肉,手工肉圆做好放在案板上;鸡胸脯肉切成小丁。
看看时间差不多了,煮上米饭。两个炉子同时开火,一边把姜蒜炒出味道,放入排骨炒至金黄色,然后加入生抽、料酒、白糖、老抽炒一会后,倒入水,加入盐,水烧滚后改为中火慢炖。炖的时候用另外一个炉子炒好底料,放入腌好的肉片爆炒,倒入水烧滚,放入豆芽和针针菇,入味后乘出放入盆中,最后热油浇在花椒上面,热腾腾香喷喷的水煮肉片出锅;冷锅冷油炒好花生米倒出放好后,再炒鸡丁,最后放入炒好的花生米和黄瓜,宫保鸡丁出锅;热油爆炒尖椒然后放入羊肉卷,最后撒上盐和孜然;再来三个素菜酸辣土豆丝、清炒小青菜、鸡蛋煎豆腐,最后做一个清淡的肉圆蚕豆汤。一桌菜被狂风扫落叶般的被扫荡光。吃完饭后,一个个满意的摸摸肚皮,毫不吝啬对齐桓大加夸赞。
第15章 原来我喜欢你
到年三十的晚上,袁朗的爸爸依然没能返回。住在一个院子的爷爷奶奶被接过来一起过年。两个老人进门就看见平常冷清的厨房居然有人影忙碌。袁老爷子皱着眉头问:“怎么叫外人来家里了?”
袁家三兄妹立即七嘴八舌的回答:“这是小四的朋友,难得小四带朋友来。” “这小朋友叫齐桓” “齐桓的菜做的可好吃了。”
袁夫人凑过来说:“爸,齐桓的手艺真是没话说。要是个姑娘,我就让小四把她追回来了。”
一家人坐在沙发上说说笑笑,当夜色降落,灯光亮起的时候,饭桌上摆放着凉菜-蓝莓山药、凉拌木耳、凉拌莴苣;有荤有素的热菜-炖鸡爪、清蒸鳜鱼、红烧肉炖茶香菇、红烧鸭、爆炒黄鳝、黄油香菇、肉饼蒸蛋、蒜泥菠菜、干锅花菜、豆腐毛毛菜、蚝油生菜;中间一盆热腾腾的虾丸海带汤。
一家人坐在桌子旁边依然是秋风扫落叶的吃法,两个老人也毫不示弱。看到菜碟快速见底,齐桓心底的幸福感油然而生。吃完晚饭,袁家人开始做包饺子的前期准备。
齐桓拽着袁朗,在耳边低声说:“我不太会做面食。”
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