世上有很多善良的人,以真心换取真心,姜淘心里觉得暖暖的。
听到姜淘要去如意楼,陈大嫂感到意外的同时又觉得姜淘果然不简单,一个姑娘家就敢一个人在外头租房不说,还抛头露面的做生意,短短十几天就找到了如意楼这样的好去处。
陈大嫂心善,到底还是觉得姜淘这样的小姑娘,不求赚多少钱,最好还是能安安稳稳的过日子才是。
王掌柜不在,姜淘跟王掌柜的夫人说了一下,王掌柜的夫人本来是要退给姜淘一部分房租的,得知姜淘不退房租,脸上的笑意更多了几分。有关自身利益,人之常情,姜淘客气的告了别。
离天黑还早,拒绝了陈大嫂热情的留饭,姜淘背着小包袱往如意楼去。姜淘本也没什么东西要搬,姜淘没想到只是过了十几天,自己还是原样又回了如意楼。
毕竟是在如意楼呆了几天,姜淘并没有陌生感,反而觉得很亲切,跟杏儿一起吃过晚饭,姜淘躺在香茗居的床上久久睡不着觉。
不是说香茗居不好,就是因为太好太雅致,以至于姜淘竟感觉有些不习惯了,日常需要用的东西就不说了,竟还有些有趣的小东西可以把玩,姜淘一时思绪繁杂,自己这相当于是被猎头公司看中,一举找到好工作了啊,难不成老天爷是要开启自己的走上人生巅峰之路了?
第二天一早,姜淘不可避免的带上了黑眼圈。这具身体可真是够差的啊,姜淘心里哀嚎一声洗漱完去找红芯了。
红芯这个大丫鬟、总裁助理盯着新人也够了吧,为什么大老板也要早早的来盯着啊,不知道员工看到大老板都会紧张的吗?
哈,是来监督我的吗?好啊,让你看看我姜淘无敌的舌尖,我可不是白拿钱不做事的人啊。
有林锦程坐镇,后厨很快就做了三道拿手菜端了上来。
“姜姑娘请,尝尝如意楼的拿手菜味道如何。”
林锦程对如意楼的菜式很有信心,但是姜淘做出来的炸鸡肉虽然看着很简单,但是味道确实很不错,自己以前就从没吃过那样的小食儿。
如意楼的大厨们对自己的手艺当然就更自信了,得知姜淘竟是特意来改进菜式的,心里颇有些不以为然,一个小姑娘,能有多大本事?才做了几个菜?难不成像自己这些大厨们的手艺还镇不住她?
姜淘像是没看到那厨子探究和不以为然一样自顾自拿起了筷子开始尝菜。
嗯,这菜确实不错,不愧能上得了如意楼的台面,不过......
“这道蒸肉,用的上好的五花肉。”
旁边的厨子脸上露出得意来,然而姜淘还没有说完。
“但是感觉太油腻了些,不如蒸的时候在下面加一层洋芋片来吸掉多余的油。”
好像有点道理?林锦程没有表态,旁边的厨子在一旁暗自思量着。
“也可以在腌好的肉片上拌上些小米蒸出来,口味又不一样。”
有大老板在旁边坐镇,厨子当然是细心的记下来。
“这道菜叫什么名字?”
“这菜名叫金元宝,这寓意很是吉利。”
黄色的菜叶里包裹着馅儿料,不会过于清淡也不腻人,姜淘没忍住吃了一个,又吃了一个才开了口。
“这道菜很好吃,煮菜叶的时候如果放一点油的话煮出来的菜叶会比较软的。”
那厨子眼睛一亮,却是半信半疑,并不很相信姜淘的话,煮个菜叶而已,能有什么区别?
按照姜淘所说改进过的菜很快做出来了。
林锦程先尝了一口,脸上的表情还是淡淡的,姜淘不由的有点忐忑,难道在二十一世纪的美食不合这个朝代人的胃口?
“你们也尝尝看。”
林锦程是跟那厨子说的,又看了姜淘和红芯一眼,于是几人也拿起筷子来尝。
“说说看吧。”
“这,这蒸肉确实看起来没那么腻了,而且添上洋芋,量也多了,洋芋沾了肉上的香味也不错。拌上小米确实也别有一番风味。”
“这改进过的蒸肉比原先的要好一些。这个菜叶好像也更柔软了一些。”
厨子说话的时候还有点不甘心的语气,但红芯说话就耿直多了。
“人的口味是不一样的,多一样做法总归是好事,我个人会做的菜很少,如果没有大厨做出好吃的菜,我也没办法改进的。”
姜淘可不想跟厨房的人有什么嫌隙,各司其职罢了。
果然,听姜淘说不会做什么菜,大厨脸色就好多了。林锦程当然对人心揣摩的也很透彻,要让如意楼赚更多钱,姜淘当然是跟厨房的关系好些才行。
“以后就由姜姑娘来给后厨提些建议,你们后厨八人都是厨艺高超之人,菜式的好坏自能评判,不过有姜姑娘的建议,对你们也是一件好事,若如意楼的生意能更红火,给你们加工钱。”
“是。”
那厨子虽然还有点不服气,但林锦程说生意要是更好就可以加工钱,心里那点儿别扭也消的差不多了。不过是提些建议改进改进菜式而已,又不是抢自己饭碗的,对自己却是百利无一害的,能学点儿新技艺,或许还能多挣点儿工钱,何乐而不为呢?
本来如意楼的几个厨师还怕姜淘在后厨待着会偷师,但他们得知姜淘并不愿在他们做菜的时候进厨房就放心了。姜淘爱吃,但是不爱进厨房,在厨房被各种气味一通熏,再好吃的菜也会吃的没有愉悦的感觉。
姜淘对自己的这份儿工作很满意,如果
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